sexta-feira, 4 de setembro de 2020

BOLO DE COCO "QUASE SEM FARINHA"

 


1 lata de leite condensado

3 ovos

2 colheres (sopa) de margarina

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

100 grs de coco ralado

Bater no liquidificador o leite condensado, os ovos, a margarina, a farinha e o açúcar.

Juntar o fermento e o coco e apenas misturar bem sem bater.

Forma untada (pequena) e forno pré aquecido a 180º C por +/- 35 minutos

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