1 kg. de filé de peixe (panga, tilápia, merluza)
1 caixa de creme de leite
1 vidro de leite de coco
1 pacote de queijo ralado fino (50 grs)
sal e limão
Tempere os filés com limão e sal e deixe por 10 minutos.
Misture o creme de leite e o leite de coco e reserve.
Coloque o peixe para assar em fogo médio até soltar água, depois escorra e acrescente os leites
e polvilhe o queijo ralado.
Volte para o forno e deixe por 15 minutos.
Sirva com arroz branco e batata palha.
Receita retirada do site Receitas.com
Nenhum comentário:
Postar um comentário