TORTA DE LIQUIDIFICADOR

                       

MASSA:

1 ½ XIC. ÓLEO

1 ½ XIC. LEITE

4 OVOS

1 ½ XIC FARINHA DE TRIGO

1 COLHER (CHÁ) SAL

1 COLHER (SOPA) FERMENTO EM PÓ

RECHEIO:

CEBOLA

ALHO

TEMPEROS

6 TOMATES S/ PELE E S/ SEMENTES CORTADOS EM CUBOS

MASSA:

BATER NO LIQUIDIFICADOR, MENOS O FERMENTO. ESTE É

POR ÚLTIMO  COM UMA LEVE BATIDA.

RECHEIO:

REFOGAR EM ÓLEO E DEIXAR ESFRIAR

POR NUMA FORMA UNTADA:

A MASSA

REQUEIJÃO CREMOSO ( COLOCAR ÀS COLHERADAS) = MAIS OU

MENOS 1 COPO

QUEIJO PERMESÃO RALADO GROSSO

REFOGADO DE TOMATES

LEVAR AO FORNO POR  +/- 30 MIN.

* Esta receita me foi dada pela saudosa amiga Cleia