PAVE DE AMENDOIM

Amendoim torrado e triturado

600 grs de bolacha maisena

Doce de leite (pode ser 1 lata de leite condensado cozido)

Creme:

4 gemas
1 xic.(chá) de açúcar
essencia de baunilha
200 grs de manteiga sem sal
Bater na batedeira
Juntar: 1 lata de creme de leite sem soro
             4 claras em neve firme
Misturar sem bater.
Faça camadas: - doce de leite
                          - bolacha
                          - creme
                          - amendoim


Esta receita me foi dada por uma amiga querida Teresinha Ap. Catelan