SORVETE

1ª camada:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
4 gemas
2 colh.(sopa) bem cheias de maisena
Leve ao fogo até engrossar e despeje num pirex.

2ª camada:
4 colh.(sopa) de nescau
4 colh. (sopa) de açúcar
2 copos americanos de leite
1 colher(sopa) bem cheia de maisena
Leve ao fogo até engrossar e despeje sobre a 1ª camada

3ª camada:
4 claras em neve
5 colh.(sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem o soro
Bater as claras em neve com o açúcar e acrescentar o creme de leite
Decorar com raspas de chocolate ou chocolate granulado.
Levar ao freezer

Cortesia da minha amiga Zuneika